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Amazonas, Grüner Steakpfeffer
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Mit dieser Kombination bekommen Sie eine intensiv herbe, süßsaure Soße zu Ihrem Barbecue. Sie passt zu jedem Steak, Lamm, Hähnchen und Meeresfrüchten.
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Mit Essig und Öl zu einer Emulsion verrührt ergibt sie nach einigen Stunden eine einzigartige Grillsauce oder Marinade.
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Zum Verfeinern von Fleischgerichten, Salaten, Antipasti oder Bowle.
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Fermentierter Pfeffer
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Ein eimaliges Erlebnis für jeden Pfefferliebhaber. Der Fermentierte Pfeffer besitzt eine weiche aber dennoch knackige Konsistenz und ein unvergleichliches Pfefferaroma.
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Unser „Gewürzter Pfeffer“ ist essentiell bei der Herstellung von Marinaden oder der trockenen Würzung von Fleisch und Fisch für jede Form der Zubereitung.
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Grill-Feuerkräuter Die Grill-Feuerkräuter in die glühende Kohle streuen. Der aufsteigende Rauch gibt dem Grillfleisch die richtige Würze. Zutaten:Rosmarin,Oregano,Fenchel,Coriander,Thymian,Salbei
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