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Blütenmix
Unser Blütenmix eignet sich besonders für die kalte Küche und lädt zum Experimentieren ein.
Inhalt
5 Gramm
ab 2,60 €
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Chili Habañero, 200.000 SHU
Unser fein gemahlener Habañero mit 200.000 Scoville richtet sich an den Feinschmecker, der die ultimative Schärfe sucht. Nur zu toppen durch unser Jolokiah Bih Bhut.
ab 3,50 €
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Galgantwurzel, geschnitten
Galgant passt toll an asiatische Speisen, insbesondere an Thai Gerichte mit Kokosmilch. Er ist ebenso besonders gut zum Verfeinern von Suppen und Saucen und für fruchtige Kompottgerichte geeignet.
Inhalt
4 Gramm
ab 2,60 €
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Hawaiisalz, grün
Unser grünes Hawaiisalz entsteht durch einen Mineralisierungsprozess mit einem Bambusblätterextrakt. Dadurch bekommt es seine spektakuläre grüne Farbe.
ab 3,50 €
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Hawaiisalz, rot
Unser rotes Hawaiisalz entsteht durch einen Mineralisierungsprozess mit Vulkanerde. Dadurch bekommt es seine spektakuläre rote Farbe.
ab 3,50 €
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Hawaiisalz, schwarz
Unser schwarzes Hawaiisalz entsteht durch den Zusatz von hochreiner Aktivkohle. Die verdauungsfördernde Wirkung von Aktivkohle als Nahrungsergänzung ist lange bekannt.
ab 3,50 €
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Jolokia Bih Bhut, 400.000 SHU
Unser fein gemahlener Bih Bhut richtet sich an den Feinschmecker, der die absolut ultimative Schärfe sucht.
ab 4,50 €
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Kaffee-Gewürz, gemahlen
Geben Sie eine Prise in die Tasse Kaffee und Sie erleben den schwer auflösbaren Widerstreit von Kaffee und Orangenschale und die bemerkenswerte Kombination aus Cardamom, Zimt und schwarzem Pfeffer.
ab 3,00 €
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Kaffee-Gewürz, grob
Tipp: Das Kaffee-Gewürz wird auch gern in grünen oder schwarzen Tee gerührt und schmeckt sogar in heißer Milch und Kakao.
ab 2,20 €
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Kakao-Pfeffer
Demnächst erhalten Sie hier weitere Produktinformationen. Zutaten: Pfeffer schwarz, Kakaobruch geröstet
ab 2,50 €
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Langer Pfeffer, ganz
Vom Geschmack her leicht schärfer, aber mit schwarzem Pfeffer vergleichbar, bietet unser langer Pfeffer zudem eine süß saure Geschmackskomponente.
ab 3,00 €
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