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Unsere Mischung passt auch gut zu Soßen und bietet eine Variante der chinesischen fünf Gewürze, die gern für Braten und Fleisch-Gemüsegerichte, zubereitet mit Sojasoßen, Reiswein und Zucker, verwendet werden.
ab 1,90 €
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Geben Sie eine Prise in die Tasse Kaffee und Sie erleben den schwer auflösbaren Widerstreit von Kaffee und Orangenschale und die bemerkenswerte Kombination aus Cardamom, Zimt und schwarzem Pfeffer.
ab 3,00 €
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Tipp: Das Kaffee-Gewürz wird auch gern in grünen oder schwarzen Tee gerührt und schmeckt sogar in heißer Milch und Kakao.
ab 3,57 €
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Jede Region Europas hat ihre eigenen Lebkuchen- und Pfefferkuchenrezepte, und selbst in Ostasien findet man verwandte Würzmischungen.
ab 2,00 €
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Macis, auch Muskatblüte, schmeckt ähnlich wie die Muskatnuss, wobei die Blüte deutlich milder schmeckt.
ab 3,90 €
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Durch den milden, leicht süßlichen Geschmack eignet sich gemahlene Macis auch ideal als Backgewürz. Unsere fein gemahlene Muskatblüte rundet jeden Christstollen geschmacklich perfekt ab und findet darüber hinaus viel Verwendung in der...
ab 4,00 €
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Ob klassisch für die Weihnachtsbäckerei, für den besonderen Pfiff am Rotkohl oder in der Herstellung vieler Wurstspezialitäten - fein gemahlene Gewürznelken sind ungemein vielseitig einsetzbar.
ab 2,50 €
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Ob klassisch für ein Birnenkompott, für den besonderen Pfiff am Rotkohl oder in Glühwein und Punsch-ganze Gewürznelken sind ungemein vielseitig einsetzbar.
ab 2,00 €
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Bei unseren fein gemahlenen Orangenschalen handelt es sich um eine Spitzenqualität spanischer Herkunft.
ab 2,00 €
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So wird Lebkuchen mancherorts auch genannt. Unserem Honigkuchengewürz ähnlich, einer weiteren fruchtigeren Lebkuchenvariante, enthält diese Mischung außerdem Muskatnuss, die eher einen Gewürzkuchen hervorbringt.
ab 1,90 €
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