Bei unserem mexikanischen Chilipulver handelt es sich um eine Gewürzspezialität der Extraklasse. 200.000 Scoville Einheiten sprechen eine deutliche Sprache. Bei dem zugrundeliegenden extrem scharfen Pulver handelt es um die von Kennern...

Unsere 4-7cm großen Chili Schoten sind chinesischer Herkunft und vergleichsweise neu in unserem Sortiment. Die Besonderheit unserer China Chilis liegt in ihrem angenehm milden Geschmack. Sie bieten somit einen idealen Einstieg für alle...

Bei unseren Chili Ringen handelt es sich um einen vorgeschnittenen, mittelscharfen Chili chinesischer Herkunft. Chili Ringe sind bei uns erst seit kurzer Zeit im Programm. Es handelt sich im Grunde um ein klassisches Convenience Produkt,...

Unsere thailändischen Birdeyes Chilis zählen zu den Klassikern unter den Chili Sorten. Ihre feurige Schärfe schätzen Kenner weltweit. Die getrockneten Früchte dieser Chili Sorte zählen mit über 100.000 Scoville Einheiten schon zu den...

Die dem feingemahlenen Chilipulver zugrunde liegende Chili Sorte ist die Cayenneschote. Der Cayennepfeffer hat seinen Ursprung in Mittelamerika-schließlich ist Cayenne die Hauptstadt von Französisch-Guayana. Die Qualität unseres...

Unsere schärfste Curry Mischung. Mit Habanero verfeinert. Zutaten: Kurkuma, Coriander, Habanero, Bockshorn, Ingwer, Kümmel, Chili, Nelken, Piment, Muskat, Cardamom,

Es harmoniert vor allem sehr gut mit Gerichten der fernöstlichen Küche aus WOK und Pfanne. Aber auch zur Verfeinerung von Suppen, Fisch, Lamm-, Kalb- oder Geflügelfleisch und hellen Saucen eignet es sich hervorragend. Zutaten: Kurkuma,...

Diese geniale Mischung aus dem Maghreb gilt hierzulande wohl den Meisten als Verkörperung orientalischer Küche. So umfangreich ist die Komposition gar nicht; sie enthält nur das Nötigste und ist trotzdem Inbegriff der perfekten Kopplung...

Bei unserem schärfsten Chilipulver handelt es sich um eine Gewürzspezialität der absoluten Extraklasse. 400.000 Scoville Einheiten sprechen eine deutliche Sprache. Bei dem zugrundeliegenden extrem scharfen Pulver handelt es um die von...

Das ist eine einfache aber ziemlich leckere Mischung. Das warme, volle Aroma des Knoblauchgranulats gepaart mit einer moderaten Chilischärfe. Diese Eigenschaften sind sicherlich an vielen Gerichten zu gebrauchen. Unter den zahlreichen...

Unser Paprika rosenscharf ist ein Klassiker spanischer Herkunft, der in keinem Gewürzschrank fehlen darf. Bei der Auswahl der Paprikaschoten für unseren rosenscharfen Paprika wird stets auf beste Qualität geachtet. Nur sonnengereifte und...

Universell einsetzbares Gewürz: Passt z.B. zu gegrilltem Fleisch, Gemüse, Nudelsoßen oder auch ideal zu Chili-Con-Carne. Zutaten: Chili, Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Coriander, Knoblauch