Ayurvedischer Gewürztee
Diese besondere Teemischung ist ein Exot mit ihrer besonderen Vielfalt an unterschiedlichen Gewürzen und ihrem kräftigem Geschmack.
Im Gegensatz zu anderen typischen Teesorten besteht dieser Tee lediglich aus Gewürzen und stammt von der traditionellen indischen Heilkunst Ayurveda ab. Diese Mischung ist aufgrund unterschiedlicher Herkunftsländer mehreren Kontinenten zuzuordnen.
Für die Zubereitung sollten Sie 1 Teelöffel pro Tasse mit kochendem Wasser übergießen und dann für ca. 15 Minuten köcheln lassen, damit sich die ganzen Gewürzkörner richtig entfalten können. Um den Geschmack des Tees zu verfeinern, können Sie etwas Milch und Zucker zum Tee geben.
Zutaten: Coriander, Ingwer, Zimt, Cardamom, Pfeffer, Nelken, Sternanis
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