Arrabiata, Nudel Gewürzmischung

Vielleicht sind sie Ihnen geläufig: Penne all'arrabiata. Penne, eine bestimmte Nudelsorte, auf zornige Art. Unsere Interpretation, eine verbreitete Variante dieses genialen Rezeptes, betont seinen mediterranen Charakter.

3,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Größe:

  • SW10005
Vielleicht sind sie Ihnen geläufig: Penne all'arrabiata. Penne, eine bestimmte Nudelsorte, auf... mehr
Produktinformationen "Arrabiata, Nudel Gewürzmischung"

Vielleicht sind sie Ihnen geläufig: Penne all'arrabiata. Penne, eine bestimmte Nudelsorte, auf zornige Art. Unsere Interpretation, eine verbreitete Variante dieses genialen Rezeptes, betont seinen mediterranen Charakter. Wir verwenden Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin und Petersilie. Geschroteter Pfeffer, schließlich, macht daraus ein Gedicht. Für die Zubereitung mit frischen Tomaten haben wir die richtige Menge Salzes schon hinzugefügt.

Je nach Vorliebe kann man zunächst etwas kleingeschnittenen Schweinebauch in heißem Olivenöl anbraten. Nun füge man ein paar frische Tomaten, entkernt und kleingeschnitten, hinzu und koche sie unter gelegentlichem Rühren mit einem bis zwei Teelöffeln der Gewürzmischung einige Minuten lang gut durch. Man kann die halbgaren Nudeln jetzt hinzufügen und das Ganze fertigkochen oder die Soße später über die Nudeln geben. Eine Variante besteht darin, die Soße mit geriebenem Pecorino, einem Hartkäse aus Ziegenmilch, fertigzukochen. Am Schluss werden die Nudeln mit der Soße und etwas geriebenem Pecorino serviert.

Tipp: Unsere Arrabiata macht aus Joghurt oder Quark einen herzhaft pikanten Dip. Verwenden Sie statt der frischen Tomaten das Mark und braten Sie es in genügend viel Pflanzenöl unter häufigem Rühren und eventueller Zugabe von Wasser, sodass es nicht verbrennt, solange durch, bis sich die Frucht vom Öl trennt. Lassen Sie es dann mit dem Gewürz unter Zugabe weiteren Wassers noch einige Minuten kochen.

Zutaten: Der Menge nach geordnet sind Zwiebel, Knoblauch, Chili, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Oregano und Petersilie enthalten.

Weiterführende Links zu "Arrabiata, Nudel Gewürzmischung"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Arrabiata, Nudel Gewürzmischung"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

NEU
NEU
Bruschetta, rot Bruschetta, rot
ab 2,10 € *
NEU
Salatkräuter Salatkräuter
ab 2,50 € *
NEU
NEU
WOK-Gewürz WOK-Gewürz
ab 2,50 € *
NEU
Tandoori Masala Tandoori Masala
ab 2,00 € *
Kräuterbutter Kräuterbutter
ab 2,50 € *
NEU
Chili-Citrus-Salz Chili-Citrus-Salz
ab 3,50 € *
NEU
Zwiebelpulver Zwiebelpulver
ab 2,50 € *
NEU
NEU
Reis-Gewürz Reis-Gewürz
ab 3,00 € *
NEU
Pizza-Kräuter Pizza-Kräuter
ab 1,60 € *
NEU
NEU
Oregano, gerebelt Oregano, gerebelt
ab 2,00 € *
NEU
Nudel-Gewürz Nudel-Gewürz
ab 2,50 € *
Knoblauch-Chili Knoblauch-Chili
ab 2,00 € *
Harissa Harissa
ab 3,00 € *
Gewürzter Pfeffer Gewürzter Pfeffer
ab 2,00 € *
Dillspitzen Dillspitzen
ab 2,00 € *
Magic Dust Magic Dust
ab 3,00 € *
Chakalaka Chakalaka
ab 2,20 € *
NEU
Maracuja-Bonbon Maracuja-Bonbon
ab 1,50 € *
NEU
Wellness-Tee Wellness-Tee
ab 3,50 € *
NEU
Kräuter-Haustee Kräuter-Haustee
ab 3,50 € *
NEU
Glühwein-Gewürz Glühwein-Gewürz
ab 3,50 € *
NEU
NEU
NEU
NEU
Bruschetta, rot Bruschetta, rot
ab 2,10 € *
Caprese Caprese
ab 3,00 € *
Chakalaka Chakalaka
ab 2,20 € *
NEU
Pizza-Kräuter Pizza-Kräuter
ab 1,60 € *
NEU
Tandoori Masala Tandoori Masala
ab 2,00 € *
NEU
Paprika, edelsüss Paprika, edelsüss
ab 2,00 € *
Bratenzauber Bratenzauber
ab 2,50 € *
NEU
NEU
NEU
Nudel-Gewürz Nudel-Gewürz
ab 2,50 € *
NEU
Bärlauch Kräutermischung Bärlauch Kräutermischung
Inhalt 7 Gramm
ab 2,50 € *
Gemüsebrühe Gemüsebrühe
ab 2,90 € *
Coffee Rub Coffee Rub
ab 3,00 € *
NEU
Zwiebelpulver Zwiebelpulver
ab 2,50 € *
NEU
WOK-Gewürz WOK-Gewürz
ab 2,50 € *
Hack- und Mettgut Hack- und Mettgut
ab 3,00 € *
NEU
Apfel-Vanille-Tee Apfel-Vanille-Tee
ab 2,80 € *
Harissa Harissa
ab 3,00 € *
NEU
Brasil **** Brasil ****
ab 3,00 € *
Kala Namak Kala Namak
ab 2,00 € *
Magic Dust Magic Dust
ab 3,00 € *
NEU
Tzatziki Tzatziki
ab 3,00 € *
NEU
Schön Scharf Schön Scharf
ab 2,50 € *
Gyros Gyros
ab 2,00 € *
Zuletzt angesehen

Zum Newsletter anmelden

Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter mit regelmäßigen Angeboten und erhalten Sie als Dankeschön sofort einen 25% Gutscheincode.