Garam Masala, indisch
Nicht wenige haben auch hierzulande inzwischen davon gehört. Das ist kein Currypulver, wie wir es hierzulande kennen, sondern ein Masala ( d.h. ein Gewürz ), das in Indien sehr beliebt ist.
Nicht wenige haben auch hierzulande inzwischen davon gehört. Das ist kein Currypulver, wie wir es hierzulande kennen, sondern ein Masala ( d.h. ein Gewürz ), das in Indien sehr beliebt ist.