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Schafskäse-Mozzarella-Gewürz
Schafskäse-Mozzarella-Gewürz
   

Schafskäse-Mozzarella-Gewürz

Eines unserer beliebtesten Gewürze, mit dem Sie Schafskäse auf die mediterrane Art zubereiten können, ist diese Mischung.

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Eines unserer beliebtesten Gewürze, mit dem Sie Schafskäse auf die mediterrane Art zubereiten... mehr
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Produktinformationen "Schafskäse-Mozzarella-Gewürz"

Eines unserer beliebtesten Gewürze, mit dem Sie Schafskäse auf die mediterrane Art zubereiten können, ist diese Mischung. Pfeffer, Paprikagranulat und Rosmarin passen gut zu dem Eiweiß- und Fettgehalt beider Käsesorten und Zwiebel und Knoblauch verleihen dem Käse eine ordentliche aromatische Fülle. Die kräftig mediterrane Note steuern schließlich Oregano und Basilikum bei.

Man rühre 2-3 EL unserer Gewürzmischung in 250ml  Pflanzenöl (z.B. Olivenöl) für etwa 5 Scheiben Käse und lasse ihn mindestens 12 Stunden lang darin ziehen.

Zutaten: Pfeffer, Zwiebel, Paprikagranulat, Oregano, Rosmarin, Basilikum, Knoblauch

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