Geflügel-Hähnchen-Gewürz

Zu einer Hälfte haben Sie es hier mit einem Curry zu tun, zur anderen mit einem klassischen Bratenwürzer. Das Kind dieser beiden ist eine wundervolle Symphonie vollmundiger, herber und süßlichpikanter Zutaten, ideal geeignet für allerlei Geflügel.

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Produktinformationen "Geflügel-Hähnchen-Gewürz"

Zu einer Hälfte haben Sie es hier mit einem Curry zu tun, zur anderen mit einem klassischen Bratenwürzer. Das Kind dieser beiden ist eine wundervolle Symphonie vollmundiger, herber und süßlichpikanter Zutaten, ideal geeignet für allerlei Geflügel.

Bei weitem das beste Resultat erhalten Sie, wenn Sie unser Gewürz zum Einreiben des Geflügels verwenden und den Braten unter gelegentlichem Übergießen mit dem Sud im Ofen zubereiten. Zum Frittieren sollte man die Geflügelteile eine zeitlang eingerieben stehenlassen.

Zutaten: In absteigender Menge sind Kurkuma, Paprika, Senf, Coriander, Ingwer, Oregano, Zwiebel, Dill, Petersilie, Sellerie, Bockshorn, Basilikum und Kümmel enthalten.

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