Brasilianischer Pfeffer mit Whisky-Note
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- Artikel-Nr.: SW10403
Bei unserem Whisky Pfeffer handelt es sich um brasilianischen schwarzen Pfeffer der mehrere Wochen in schottischen Single Malt Whiskey eingelegt wird, sodass die besonderen Aromen des Whiskeys in die Pfefferkörner einziehen. Anschließend wird er schonend getrocknet.
Beim Würzen verleiht der Whisky Pfeffer so ihren Gerichten ein außerordentliches Geschmackserlebnis aus einer leicht scharfen und aromatischen Note durch die Kombination aus Whisky und Pfeffer. Der Whisky Pfeffer ist vielseitig einsetzbar. Er passt zu Wildgerichten, zu besonderen Antipasti wie Carpaccio, zu einem guten Stück Fleisch, aber auch zu Nudelgerichten wie Carbonara.