Chili, ganz, ori. Thailand Birdeyes

Ob für Spaghetti Aglio Olio, für ein feuriges Chili Con Carne, oder zum Ansatz eines rassigen Chili Öls-unsere Birdeye Chilis sind ungemein vielseitig und verleihen jeder Speise eine feurig scharfe Note.

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Unsere thailändischen Birdeyes Chilis zählen zu den Klassikern unter den Chili Sorten. Ihre... mehr
Produktinformationen "Chili, ganz, ori. Thailand Birdeyes"

Unsere thailändischen Birdeyes Chilis zählen zu den Klassikern unter den Chili Sorten. Ihre feurige Schärfe schätzen Kenner weltweit.

Die getrockneten Früchte dieser Chili Sorte zählen mit über 100.000 Scoville Einheiten schon zu den sehr scharfen Chilis, dementsprechend vorsichtig sollte die Dosierung erfolgen. Unsere leuchtend orange rot farbigen Birdeyes können problemlos im Ganzen Verwendung finden. Ratsam ist jedoch ein Mörsern, Schneiden oder Mahlen. So entfaltet sich zum Einen das Aroma besser, zum Anderen kann dadurch vermieden werden, dass später jemand versehentlich eine ganze Chili am Stück verkostet. Ob für Spaghetti Aglio Olio, für ein feuriges Chili Con Carne, oder zum Ansatz eines rassigen Chili Öls-unsere Birdeye Chilis sind ungemein vielseitig und verleihen jeder Speise eine feurig scharfe Note. Dunkel und trocken gelagert sind unsere Birdeye Chili Schoten problemlos über Jahre haltbar.

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