Inka Sonnensalz

Vergleichbar mit Fleur de Sel ist unser Inka Sonnensalz eine sonnengetrocknete Salzspezialität der Extraklasse.

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Unser Inka Sonnensalz stammt aus den peruanischen Anden. Es wird heute noch wie zur Zeit der... mehr
Produktinformationen "Inka Sonnensalz"

Unser Inka Sonnensalz stammt aus den peruanischen Anden. Es wird heute noch wie zur Zeit der Inkas gewonnen.

Hierbei wird das Wasser einer stark salzigen Quelle in der Nähe der berühmten Ruinenstadt Machu Picchu über ca. 1500 terrassenförmige Becken geleitet. Da die Becken nur 10cm tief sind, kann sich das Salz mit Hilfe der Sonne so rasch konzentrieren, dass es nach nur wenigen Wochen reif für die Ernte ist. Vergleichbar mit Fleur de Sel ist unser Inka Sonnensalz eine sonnengetrocknete Salzspezialität der Extraklasse. Dieses Premiumsalz verdankt seine Reinheit der Quelle, die die Becken speisen. Sie liegt auf über 3000m Höhe fernab jeglicher Industrie. Eine weitere Besonderheit ist der hohe Mineralstoffgehalt unseres Inka Sonnensalzes. Der Geschmack ist als eher mild zu bezeichnen. Es passt toll zu leichten Fisch und Gemüsegerichten. Unser Inka Sonnensalz müssen Sie einfach probieren - Sie werden begeistert sein.

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