Gänse- und Enten-Gewürz

Nicht nur zum Würzen des festlichen Gänsebratens selbst sondern auch für seine Füllung ist unsere Gewürzmischung ideal.

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Produktinformationen "Gänse- und Enten-Gewürz"

Natürlich, Sie können einfach Salz und Pfeffer benutzen und die Gans oder Ente den Rest erledigen lassen. Warum aber sollte man das lange Zeit gewachsene Wissen über die Zubereitung ungenutzt lassen. Wir sind der Versuchung nicht erlegen und haben Beifuß und Salbei zugunsten der Bekömmlichkeit und Majoran und Thymian für eine kräftigherbe Note hinzugegeben. Mit einer ordentlichen Prise Curry - schmeckt klasse an jedem Braten – und etwas Liebstöckel wird es eine perfekt abgestimmte Mischung.

Nicht nur zum Würzen des festlichen Gänsebratens selbst sondern auch für seine Füllung ist unsere Gewürzmischung ideal.

Tipp: Versuchen Sie den Gänse- und Entenwürzer auch einmal an der Soße oder dem zum Braten gereichten Rotkohl.

Zutaten: In absteigender Folge sind Beifuß, Majoran, Pfeffer, Salbei, Liebstöckel, Curry, Zwiebel und Thymian enthalten.

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