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Vorschau: Galgantwurzel, geschnitten Vorschau: Galgantwurzel, geschnitten
Galgantwurzel, geschnitten
Galgantwurzel, geschnitten
   

Galgantwurzel, geschnitten

Galgant passt toll an asiatische Speisen, insbesondere an Thai Gerichte mit Kokosmilch. Er ist ebenso besonders gut zum Verfeinern von Suppen und Saucen und für fruchtige Kompottgerichte geeignet.

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