Fleur de Sel, Pyramidensalz

Bei unserem Fleur de Sel handelt es sich um eine handgeschöpfte Spitzenqualität, die an der indischen Küste gewonnen wird.

Dieses sehr hochwertige Fleur de Sel entsteht nur an heißen, windigen Tagen an der Wasseroberfläche und wird von Hand mit einer Holzschaufel abgeschöpft. Fleur de Sel- übersetzt Blume des Salzes wird in größeren Mengen an der französischen, spanischen und afrikanischen Küste gewonnen. Bei unserem Fleur de Sel handelt es sich hingegen um eine traditionelle in kleinen Mengen gewonnene Rarität. Indisches Pyramidensalz ist das seltenste und wertvollste Fleur de Sel, was der Weltmarkt bietet. Optisches Highlight ist sicherlich die Pyramidenstrukur der Salzkristalle. Fleur de Sel passt zu allen erdenklichen Speisen. Es ist jedoch als Fingersalz gedacht und nicht für die Mühle geeignet. Besonders empfiehlt sich unser Fleur de Sel zu Fisch und Gemüse. Unser indisches Pyramidensalz ist eine unvergleichliche Delikatesse, die Sie unbedingt probieren sollten!