Zimtstangen Cassia-Vera, Grade AA

Bei unserem Cassia Vera AA handelt es sich um Stangenzimt indonesischer Herkunft. Die Klassifizierung AA weist hierbei auf die höchste Qualität hin.

Cassia Vera hat im Vergleich zu unserem Ceylon Canehl etwas weniger feinen Zimtgeschmack. Dies ist Großteils der hier weniger aufwendigen Entrindung geschuldet. Cassia Zimt ist lediglich einfach gerollt und die Rinde ist im Vergleich zum Ceylon Canehl wesentlich härter. Stangenzimt entfaltet sein kräftiges Aroma am besten beim Aufkochen, Brechen oder Reiben. Unser Cassia Vera AA stellt eine preislich interessante Alternative zu unseren Premium Zimtstangen aus Sri Lanka dar. Der deutlich günstigere Cassia Zimt bietet ebenfalls einen guten Geschmack und ist sehr vielseitig zu benutzen. Ob zum Glühwein, für Tee, zum klassischen Kompott oder Milchreis-unser Cassia Vera AA ist die perfekte Einstiegsqualität, die zudem als Bastel oder Deko Stangenzimt in der Weihnachtszeit sehr beliebt ist.

Unser Cassia Vera AA Stangenzimt ist dunkel und trocken aufbewahrt über Jahre problemlos haltbar.